Rezept: Gedämpfte Yam Wurzel

Rezept: Gedämpfte Yam Wurzel

Traditionell wird die gedämpfte Yam Wurzel als Frühstück serviert. Bei uns gibt es das Gericht allerdings eher als Snack oder Vorspeise, wenn wir Freunde einladen. Angie ist der Meinung, dass es eher etwas für besondere Anlässe ist. Und als Frühstück ist es schon viel... mehr lesen
Rezept: Achar

Rezept: Achar

Achar ist ein weiteres Gericht aus der „Peranakan“ Küche, allerdings ganz anders als unsere üblichen Gerichte. Ganz simpel: Achar ist eingelegtes Gemüse mit einer Chili Paste. Man kann es wohl am besten mit Kimchi vergleichen, allerdings mit einer ganz... mehr lesen
Rezept: knuspriges Tempeh

Rezept: knuspriges Tempeh

Passend zu unserem letzten Post „Was ist Tempeh?“ haben wir natürlich auch ein leckeres Rezept für dich parat. Wie in unserem Einmaleins erwähnt ist Tempeh eher unbekannt in Deutschland, aber typisch in der indonesischen Küche. Da Tempeh eher keinen... mehr lesen
Rezept: „5 Spice“ Quinoa Burger

Rezept: „5 Spice“ Quinoa Burger

Hast du auch noch Milchbrötchen übrig von unserem tollen Rezept für asiatische Milchbrötchen? (Link) Dann haben wir eine super Idee für dich. Wir haben wahnsinnig lange nach einem tollen Burger Rezept gesucht und zwar ohne Fleisch und uns war nicht nach Falafel. Wir... mehr lesen
Rezept: Thai Papaya Salat

Rezept: Thai Papaya Salat

Eines der wohl bekanntesten Gerichte aus Thailand, wenn man nicht an Curry oder Phat Thai denkt. Für uns gibt es nicht schöneres als bei warmen Temperaturen einen erfrischenden Salat zu essen und zu unseren absoluten Lieblingen gehört der Thai Papaya Salat. Scharf,... mehr lesen
Rezept: Falafel Burger

Rezept: Falafel Burger

Vegetarische Burger sind oft nicht so der Hammer. Eines unserer besten Ergebnisse haben wir bisher mit einem Falafel Burger erzielt, den wir beide jederzeit einem Burger mit Fleisch vorziehen würden. Falafeln klingen natürlich erst mal nicht sonderlich asiatisch, aber... mehr lesen

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It’s the end of our first street food event and we are just crawling into bed now. Behind each dish we serve are countless hours of prep work and we hope everyone who tasted our food taste our efforts too 💝! We would like to thank everyone who dropped by!!
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Our next event is in two weeks in Kleve and we are working on refining our menu and stall setup! Stay tuned :)
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9 hours ago

It’s the end of our first street food event and we are just crawling into bed now. Behind each dish we serve are countless hours of prep work and we hope everyone who tasted our food taste our efforts too 💝! We would like to thank everyone who dropped by!!  
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Our next event is in two weeks in Kleve and we are working on refining our menu and stall setup!  Stay tuned :)

 

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the laksa was delicious! good job guys!

The dishes tasted very good, especially Laksa (I‘m a real fan of the singaporean Soup) and I can recommend all. Wish you a great business success in Kleve - and please come back to the supper Club soon 😊👋🏻

Day one done! We sold out almost everything by 6pm today :) Back tomorrow with the same quantity of food so come early if you want to try our laksa 😉
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#streetfood #bouibouibilk #düsseldorf #laksa #singapore @ Düsseldorf, Germany
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1 day ago

 

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Viel Erfolg.

Here is our menu finally! It took us a while to come up with the menu and the price as we were sourcing for the right ingredients especially for the grilled cheese! After testing many different types of bread for our achar grilled cheese we are happy to say that @baeckerei_bulle has the best sour dough bread for our grilled cheese 🥳 Everything is handmade ( folded almost 200 curry puffs in the evening over the last two days) with a lot of love and care.
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Come visit us at Boui Boui Bilk in Düsseldorf from 23rd - 24th March (12noon -9pm)
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#düsseldorf #streetfood #streetfoodfestival #bouiboui #madeindüsseldorf @ Boui Boui Bilk
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3 days ago

Here is our menu finally! It took us a while to come up with the menu and the price as we were sourcing for the right ingredients especially for the grilled cheese! After testing many different types of bread for our achar grilled cheese we are happy to say that @baeckerei_bulle has the best sour dough bread for our grilled cheese 🥳 Everything is handmade ( folded almost 200 curry puffs in the evening over the last two days) with a lot of love and care. 
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Come visit us at Boui Boui Bilk in Düsseldorf from 23rd - 24th March (12noon -9pm) 
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#düsseldorf #streetfood #streetfoodfestival #bouiboui #madeindüsseldorf  @ Boui Boui BilkImage attachment

 

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I will be there. 👍

Excited!!! 😍😍😍 Christian Zielinski Bernadette Engel Christian Engel

Sehr lecker 😋

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